Gỏi cá trích Phú Quốc – vị ngon để nhớ
Du lịch Phú Quốc với bất cứ du khách nào đã từng thực hiện cũng đều là hành trình để nhớ, nhớ từ cảnh quan, đến sự trong lành và hải sản tươi ngon. Riêng nói về hải sản Phú Quốc, đảo ngọc có nhiều món ngon để thực khách luôn phải nhắc về như ghẹ, mực và đương nhiên không thể bỏ qua món gỏi cá trích.

Gỏi cá trích Phú Quốc
Trong các hành trình đến Phú Quốc, hành trình du lịch Phú Quốc 3 ngày 2 đêm được xem là phổ biến nhất. Hành trình này với nhiều du khách tưởng chừng như ngắn nhưng luôn đủ để bất cứ ai cũng có thời gian vừa nghỉ biển, vừa tham quan, vừa khám phá ẩm thực của đảo ngọc. Trong quá trình khám phá ẩm thực, chắc chắn rất nhiều người không thể bỏ qua món ngon gỏi cá trích Phú Quốc. Vì đảo ngọc khá sạch, nên cá trích vì thế cũng được cho là ngon hơn một số vùng biển khác. Cũng vì thế, khi chế biến gỏi, thì món ăn càng thêm ngon. Nếu du khách từng đi Vũng Tàu, Nha Trang, Phan Thiết,…cũng thấy vùng biển nào cũng có phục vụ gỏi cá trích cả, tuy nhiên về độ tươi nguyên của nguyên liệu cá làm gỏi thì đa phần đều công nhận Phú Quốc xứng đáng ở vị trí dẫn đầu. Về cách chế biến, gỏi cá trích được chế biến khá công phu. Cá phải là cá tươi ngon nhất sẽ được lóc thịt , sau đó trộn với giấm ổi của Phú Quốc, cùng các gia vị khác như đường, hành tím, ớt thái sợi mỏng và cả dừa nạo. Gỏi cá trích Phú Quốc ngon còn bởi nước chấm. Nước chấm trong món gỏi cá trích Phú Quốc được chế biến đơn giản nhưng rất vị ngon đặc biệt bởi gồm nước mắm ngon của đảo, cùng đậu phụng giã nhuyễn, chanh, tỏi ớt. Bên cạnh đó, món gỏi ngon còn nhờ các loại rau rừng ăn kèm như kim cang, soi nhái, đọt dứa,…
Dẫu cho các công ty du lịch vẫn tổ chức rất nhiều tour du lịch đến Phú Quốc, tour tuyến phong phú hơn, kỳ nghỉ cũng đa dạng hơn nhưng có một số điều ở đảo ngọc hầu như không đổi. Trong số các điều không đổi đó, có việc trải nghiệm ẩm thực với hải sản tươi ngon và chắc chắn không thiếu gỏi cá trích Phú Quốc. Vì thế, nếu bạn đã từng đến Phú Quốc nhưng chưa từng thử món ăn này, thì khi trở lại, bạn hãy nhớ nếm thử đế biết qua vị ngon đặc biệt của món gỏi cá trích ở đảo ngọc nhé.
- Bánh ướt thịt nướng – một dư vị rất Huế
- Cua cay món ăn hấp dẫn nhất Hồng Kông
- Chợ địa phương ở Mondulkiri điểm đến dân dã của Campuchia
- Chùa Munir Ansây biểu tượng ở vùng đất Tây Đô
- Quảng trường Time Square biểu tượng của New York
- Đến Châu Âu, thăm thành phố Rattvik của Thụy Điển
- Khu du lịch Dốc Lết của Nha Trang, không gian khoáng đạt tuyệt vời
- Du lịch biển Đà Nẵng, ghé thăm Làng đá mỹ nghệ Non Nước
- Thoáng buồn nơi Hồ Than Thở nơi Thành phố Ngàn hoa
- Đầm Môn – Nét nguyên sơ của du lịch biển Nha Trang
- Ngắm vẻ đẹp bãi biển Mỹ Khê vào trời Đông
- Đèo Hải Vân – Con đường của sự kết nối
- Tổ chức cho khách du lịch bầu chọn Vịnh Hạ Long
- Du lịch Việt Nam: Muốn phát triển phải có sự hợp tác
- Kinh nghiệm mua sắm khi du lịch Thái Lan
- Những điều cần biết khi đến đất nước Campuchia
- Những điều cần biết khi đến Myanmar
- Kinh Nghiệm Du Lịch Malaysia
- Kinh nghiệm du lịch Lào bằng đường bộ
- Hệ thống thị thực chung – cơ hội cho du lịch ASEAN